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加強進口食品監管 重慶嚴格管理進口及銷售記錄
2016-05-27 17:15:23

     隨著重慶發展,越來越多的進口食品進入市民生活。今(25)日,市四屆人大常委會第二十五次會議舉行的食品安全法實施情況專題詢問會上,市人大常委會副主任委員周勇就進口食品、食品添加劑的監管問題,詢問重慶檢驗檢疫局對進口食品、食品添加劑、食品相關產品如何進行監管。

 

??重慶檢驗檢疫局副局長吳德榮表示,輸華食品必須要提供生產企業國家的官方檢驗檢疫證書,保證其安全、衛生和品質,指標需符合我國法律法規。

 

??對于進口食品,我市不僅對境外的生產企業有資料審核、現場考核,還對出口商和進口商進行嚴格備案。目前,有四大類進口食品需要進行注冊,即肉類、水產品、乳制品、燕窩。

 

 

??在檢查方面,重慶口岸實現分級管理、層級管理,一方面確保進口食品安全,另一方面盡量減少對貿易的干擾。

 

??在輸華的食品安全監測制度方面,每年國家質檢總局和地方都有風險監測計劃,對進口食品進行風險評估,并根據評估結果,制定進口食品的口岸檢驗年度計劃。以重慶為例,去年對27種類產品抽取了368個樣進行風險監控,避免了不合格產品進入國內。

 


 

??此外,對于后續監管,進口食品商要保存進口食品的進口記錄和銷售記錄。一旦出現食品安全問題,可以進行追溯,對進入流通領域的問題產品實施召回制度,對違反相關法律法規的食品商進行約談,情節嚴重還將進行處罰,以保障進口食品質量。

轉載:食品中國華龍網2016年05月26日,本欄目所有文章目的在于傳遞更多信息,文中觀點并不代表本公眾號觀點。 

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